Arkisto / syyskuu 2022
Syksy on mitä parhainta itsehoidon aikaa
Julkaistu torstaina 29. syyskuuta 2022
Pimenevät illat tuovat meidät jälleen kotisohvalle viltin alle rauhoittumaan ja keräämään energiaa pitkään talveen. Nyt on hyvä hetki kuulostella, miten sinä voit? Mitä asioita sinun mielesi ja kehosi kaipaa voidakseen hyvin?
Puhdas ja ravintorikas ruoka on polttoaineemme, jota tarvitsemme joka päivä. Ruoka, jota syömme vaikuttaa terveyteemme niin hyvässä kuin pahassa. Syömällä liian vähän ja vääränlaista, meille sopimatonta ruokaa, saamme kehomme säästöliekille, kuin myös hormoni- ja entsyymitoiminnan sekaisin. Ravintoainepuutoksiakin saattaa esiintyä. Huono, ravintoaineköyhä ruokavalio lisää hiljaisen tulehduksen riskiä ja sitä kautta lisää riskiä sairastua erilaisiin elintapasairauksiin.
Paljon voimme tehdä terveytemme edistämiseksi syömämme ruuan avulla. Puhdas, lisäaineeton, paljon kuituja ja fytokemikaaleja sisältävä ruoka on elämämme eliksiiri. Terveytemme haasteet kuluttavat ravinteita keholtamme. Silloin on tärkeää, että ruokavalio on yksilöllinen, jotta kehosi saa riittävän määrän oikeita rakennusaineita voimaantuakseen ja tervehtyäkseen. Hyvä ravinto antaa sinulle elinvoimaa.
Sadonkorjuu on kerätty talteen tältä syksyltä ja käytettävissämme on paljon ravintorikkaita kasviksia, juureksia ja marjoja. Hyödyntäkäämme siis tätä mahtavaa antia juuri nyt ja tankataan itsemme täyteen roppakaupalla hyviä ravinteita.
Hedelmillä ja marjoilla on antioksidatiivisia eli soluvaurioilta suojaavia vaikutuksia. Ristikukkaisista kasviksista saamme indoleita stimuloimaan entsyymitoimintaamme. DNA:ta voimme suojata esim. chilipippureiden kapsaiinilla. Sipulien allisiinilla on taas todettu olevan antibakteerisia vaikutuksia. Puhumattakaan karpaloiden proantosyaniideista, jotka suojaavat soluja taudinaiheuttajilta. Tätä kasvisten ja marjojen sisältämien huippuhyvien aineiden listaa voisi jatkaa, vaikka kuinka pitkään.
Nautitaan siis yhdessä ruuan valmistamisesta, mahtavista mauista ja ruokaillaan kiireettä perheen kesken sekä rentoudutaan sohvalla hyvällä omallatunnolla kirjaa lukien ja sateen ropinaa kuunnellen.
Ihanaa syksyä sinulle!
toivottelee
dipl.ravintoterapeutti-rentoutusvalmentaja
Virpi